江西，一个历史悠久、文化丰富的省份，以其独特的赣菜闻名遐迩，南昌，作为江西省的省会，自然汇聚了赣菜的精华，赣菜以其鲜、香、辣、酸的特点，深受食客们的喜爱，下面，就让我们一起走进南昌，探索那些不容错过的赣菜推荐店,感受江西美食的魅力。

老三样

老三样是南昌的老字号赣菜馆，以其传统的赣菜风味和地道的南昌小吃而闻名，店内的装饰古色古香,让人仿佛穿越回了老南昌的时光。

推荐菜品：

• 南昌炒粉：作为南昌的标志性小吃，老三样的炒粉以其独特的酱料和爽滑的口感,让人回味无穷。
• 瓦罐汤：瓦罐汤是赣菜中的经典汤品，老三样的瓦罐汤选材讲究，汤味浓郁,是滋补养生的佳品。
• 三杯鸡：三杯鸡是江西的传统名菜，老三样的三杯鸡以其鲜嫩多汁、色泽红亮而受到食客们的喜爱。

赣味轩

赣味轩是一家以现代装修风格与传统赣菜相结合的餐厅,提供了一系列创新与传统相结合的赣菜。

推荐菜品：

• 井冈山烟笋烧肉：这道菜以井冈山的特产烟笋和五花肉为主料，经过精心烹饪，肉质酥烂，烟笋香脆,是赣菜中的一道硬菜。
• 赣南脐橙鱼：赣南脐橙鱼是一道结合了赣南脐橙和鱼肉的特色菜，酸甜适中，鱼肉鲜嫩,是赣味轩的招牌菜之一。
• 南昌瓦罐煨汤：瓦罐煨汤是赣菜中的传统汤品，赣味轩的瓦罐煨汤以其独特的烹饪方法和丰富的食材,让人赞不绝口。

老南昌

老南昌是一家以传统赣菜为主打的餐厅,以其地道的南昌风味和亲切的服务赢得了食客们的青睐。

推荐菜品：

• 南昌瓦罐煨鸡：瓦罐煨鸡是老南昌的招牌菜，选用土鸡和多种药材煨制而成，鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁。
• 藜蒿炒腊肉：藜蒿炒腊肉是江西的一道传统家常菜，老南昌的藜蒿炒腊肉以其独特的香味和口感,让人难以忘怀。
• 南昌拌粉：南昌拌粉是南昌的传统小吃，老南昌的拌粉以其独特的酱料和爽滑的口感,是南昌人早餐的首选。

赣江人家

赣江人家是一家以赣江文化为主题的餐厅,提供了一系列以赣江流域特色食材制作的赣菜。

推荐菜品：

• 赣江鱼头：赣江鱼头是赣江人家的招牌菜，选用赣江的新鲜鱼头，经过独特的烹饪方法，鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。
• 赣南脐橙鸡：赣南脐橙鸡是一道结合了赣南脐橙和鸡肉的特色菜，酸甜适中，鸡肉鲜嫩,是赣江人家的特色之一。
• 南昌瓦罐煨鸭：瓦罐煨鸭是赣菜中的传统汤品，赣江人家的瓦罐煨鸭以其独特的烹饪方法和丰富的食材,让人赞不绝口。

赣味园

赣味园是一家以赣菜为主打的餐厅,以其地道的赣菜风味和舒适的就餐环境而受到食客们的喜爱。

推荐菜品：

• 井冈山烟笋烧排骨：这道菜以井冈山的特产烟笋和排骨为主料，经过精心烹饪，肉质酥烂，烟笋香脆,是赣菜中的一道硬菜。
• 赣南脐橙鱼：赣南脐橙鱼是一道结合了赣南脐橙和鱼肉的特色菜，酸甜适中，鱼肉鲜嫩,是赣味园的招牌菜之一。
• 南昌瓦罐煨汤：瓦罐煨汤是赣菜中的传统汤品，赣味园的瓦罐煨汤以其独特的烹饪方法和丰富的食材,让人赞不绝口。

赣江渔港

赣江渔港是一家以赣江流域特色食材为主的餐厅,提供了一系列以赣江鱼为主题的赣菜。

推荐菜品：

• 赣江鱼头泡饼：赣江鱼头泡饼是赣江渔港的招牌菜，选用赣江的新鲜鱼头，搭配特制的饼，鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。
• 赣南脐橙鱼：赣南脐橙鱼是一道结合了赣南脐橙和鱼肉的特色菜，酸甜适中，鱼肉鲜嫩,是赣江渔港的特色之一。
• 南昌瓦罐煨鸭：瓦罐煨鸭是赣菜中的传统汤品，赣江渔港的瓦罐煨鸭以其独特的烹饪方法和丰富的食材,让人赞不绝口。

南昌的美食赣菜推荐店远不止这些，每一家都有其独特的风味和特色，无论是传统的赣菜，还是结合现代烹饪技艺的创新赣菜，都能让人感受到江西美食的魅力，下次当你来到南昌，不妨亲自去这些餐厅品尝一下,体验一下地道的赣菜风味。