贵州，一个神秘而多彩的省份，以其独特的自然风光和丰富的民族文化而闻名，铜仁，作为贵州东北部的一座城市，不仅拥有令人叹为观止的自然景观，更是一个美食的天堂，你可以体验到地道的贵州风味，感受食物与文化的完美融合，本文将带你走进铜仁,探索那些不容错过的美食打卡点。

铜仁米粉

铜仁米粉以其独特的风味和制作工艺而闻名，米粉选用优质大米，经过浸泡、磨浆、蒸煮、压条等多道工序制成，米粉口感滑嫩，搭配上特制的辣椒油、酸菜、肉末等调料，味道鲜美,辣而不燥。

打卡点推荐：老街米粉店

位于铜仁老街的这家米粉店，以其传统的做法和地道的口味吸引了众多食客，店内环境古朴，仿佛让人穿越回旧时光，一碗热腾腾的米粉，是铜仁人早餐的首选,也是游客必尝的地道美食。

酸汤鱼

酸汤鱼是贵州菜系中的经典之作，以其独特的酸辣口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，铜仁的酸汤鱼选用新鲜的活鱼，配以番茄、酸菜、木姜子等调料，经过慢火炖煮，鱼肉鲜嫩,汤汁酸爽开胃。

打卡点推荐：铜仁酸汤鱼老店

这家老店以其秘制的酸汤底料和新鲜的食材而闻名，店内环境整洁，服务热情，酸汤鱼的酸辣恰到好处，让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这里都是不错的选择。

豆花面

豆花面是铜仁地区特有的一种面食，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，豆花面选用优质的黄豆制成豆花，搭配上特制的面条和调料，味道鲜美,营养丰富。

打卡点推荐：豆花面老字号

这家老字号豆花面店以其传统的制作工艺和地道的口味而受到食客的青睐，店内环境温馨，服务周到，一碗豆花面，不仅是一顿美味的早餐,更是铜仁人对家乡味道的怀念。

苗家腊肉

苗家腊肉是铜仁地区苗族人民的传统美食，以其独特的熏制工艺和浓郁的风味而闻名，腊肉选用优质的猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序制成，肉质紧实,香气扑鼻。

打卡点推荐：苗家腊肉工坊

这家工坊以其传统的熏制工艺和优质的原料而受到游客的喜爱，你不仅可以品尝到地道的苗家腊肉，还可以了解腊肉的制作过程,感受苗族文化的魅力。

铜仁豆腐干

铜仁豆腐干以其独特的口感和制作工艺而受到人们的喜爱，豆腐干选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、压榨、烘烤等多道工序制成，口感香脆,营养丰富。

打卡点推荐：铜仁豆腐干老作坊

这家老作坊以其传统的制作工艺和地道的口味而受到食客的青睐，你可以品尝到各种口味的豆腐干，还可以购买一些作为伴手礼,带回家与亲朋好友分享。

苗家糯米饭

苗家糯米饭是铜仁地区苗族人民的传统美食，以其独特的烹饪方法和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，糯米饭选用优质的糯米，搭配上特制的调料和配料，味道香甜,营养丰富。

打卡点推荐：苗家糯米饭小馆

这家小馆以其传统的烹饪方法和地道的口味而受到食客的喜爱，店内环境温馨，服务热情，一碗糯米饭，不仅是一顿美味的午餐,更是铜仁人对家乡味道的怀念。

铜仁，这座美丽的城市，不仅有着迷人的自然风光，更有着让人垂涎欲滴的美食，你可以感受到食物与文化的完美融合，体验到地道的贵州风味，下次当你踏上贵州之旅时，不妨将铜仁作为你的目的地之一，来一场美食之旅，打卡这些地道风味,让你的味蕾也来一次难忘的旅行。